A Coca-Cola está aumentando sua presença no mercado de bebidas, especialmente com a marca de leite premium Fairlife.
Adquirida integralmente pela companhia em 2020, a Fairlife se tornou essencial para o crescimento da Coca-Cola, alcançando vendas superiores a US$ 1 bilhão em 2022.
A popularidade crescente do Fairlife está fortemente ligada ao seu processo único de filtragem. Este método melhora o perfil nutricional do leite, aumentando o teor de proteína, reduzindo pela metade o açúcar e eliminando a lactose, o que atrai consumidores em busca de opções mais saudáveis.
Qual é a estratégia da Coca-Cola com a Fairlife?
O avanço da Fairlife reflete uma mudança estratégica na Coca-Cola, liderada pelo CEO James Quincey, que visa transformar a empresa em uma fornecedora de “bebidas completas”.
A diversificação tornou-se essencial à medida que o consumo de refrigerantes tem caído. A aquisição e expansão da Fairlife destacam-se como um marco significativo nessa transição, oferecendo produtos que atendem à crescente demanda por bebidas ricas em proteínas.
A Coca-Cola investiu substancialmente no crescimento da Fairlife, ampliando sua distribuição e tornando a marca amplamente disponível nas prateleiras do varejo norte-americano.
A empresa também responde às demandas do consumidor por maior teor proteico, com ofertas como os shakes “Core Power”, que têm maior teor de proteína em porção comparado ao leite tradicional.
Impacto no mercado de laticínios
A trajetória da Fairlife no impulso ao consumo de leite nos EUA começou com a inovação no processo de ultrafiltragem.
Essa técnica, desenvolvida com o apoio da Select Milk Producers, resultou em um produto com maior valor nutricional e sabor, apesar de ter um preço mais alto do que o leite comum. Essa abordagem levou a Fairlife à liderança de crescimento entre as marcas da Coca-Cola nos Estados Unidos.
Como a Coca-Cola pretende ampliar a presença da Fairlife?
A visão de longo prazo da Coca-Cola é sustentar o crescimento da Fairlife e expandir sua presença global, capitalizando a busca crescente por proteínas e alternativas alimentares saudáveis.
A estabilização da nova estratégia diversificada da Coca-Cola depende do sucesso contínuo da Fairlife, além de outras marcas no portfólio da empresa.
Com mudanças estratégicas e fortalecimento de sua posição no mercado de bebidas, a Coca-Cola continua a construir sobre a sólida base do Fairlife, focando em atender às tendências de consumo que favorecem produtos mais nutritivos e diferenciados.
